Pizza au boudin blanc

 

1 pâte à pizza, tartinez de 2 c à S de crème fraîche.
Y mettre de la compotée d'oignons et de pommes ( 2 oignons et 3 pommes dans un peu de beurre, sel)
Y mettre le boudin blanc
Râper du conté ou de l'emmental, voilà au four 25 min préchauffer à 180°C

Gâteau aux pommes nappage au Rhum!

Ingrédients: 

• 6 ou 7 petites pommes coupées en lamelles ou en cubes
• 10 cuillères à soupe de farine
• 6 cuillères à soupe de sucre
• 4 cuillères à soupe d’huile
• 6 cuillères à soupe de lait
• 1 sachet de levure chimique
• 2 œufs
• 1 pincée de sel
• Pour la glaçage: Faire fondre 50 g de beurre avec 4 c à Soupe de sucre et ajoutez 4 c à Soupe de Rhum

Coupez les pommes en morceaux après les avoir épluchées.

Mélangez tous les autres ingrédients.

Incorporez les pommes, mettre la préparation dans un plat allant au four préalablement beurrer;

Zou au four pdt 25 min à 180°

Sortir le gâteau, nappez du sirop et remettre au four, moi je l'ai mis 10min à 160°

Voilà, y'a plus qu'à laissez refroidir et dégustez, c'est de la bombe!