Petits croissants
J'ai utilisé une pâte feuilletée que j'ai partagé en 16 environ.
Sur chaque part, j'y ai déposé du fromage ail et fines herbes puis un morceau de knachi aux pois chiche. Je les ai enroulé afin de forme des croissants.
J'ai badigeonné d'un peu de lait et parsemé de graines de sésame.
Au four pendant environ 20 minutes à 170°C.
Sauce fromage blanc:
1 pot de fromage blanc, mélanger 1 c à C de mayonnaise, une pincée de sel et une de piment d’Espelette et du persil où ciboulette au choix.
Bien mélanger et c'est prêt!
Ici bâtonnets de carotte, on peut y tremper concombre, céleri branche, tête de choux fleur...
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