mardi 14 avril 2020

Tarte Tatin

                                       

Ingrédients: 

Une pâte feuilletée
8 pommes épluchées et coupées en quart
20 g de beurre demi sel
1 c à S de sucre de cane
et de la vanille (poudre ou extrait)

Faites chauffer votre four à 180°C
Dans une poêle, faire fondre le beurre.
Ajoutez le sucre et la vanille et ajoutez les pommes.
Faites chauffer à feu doux environ 10 min
Laissez refroidir
Une fois les pommes bien disposées, mettre la pâte sur celles ci
Faire une entaille au milieu de la pâte, de manière à laisser échapper la vapeur.
Enfournez environ 40 min.
Retournez la tarte sur un plat et voilà, y'a plus qu'à!!!!!




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